Glücksrezept: Avocado-Smoothie
Avocados enthalten gesunde Fette, Tryptophan, Vitamin B6 und Folsäure und fördern mit dieser Kombi die Produktion unseres Glückshormons Serotonin. Mandeln als wahre Alleskönner sind die perfekte Ergänzung dazu: sie enthalten die Vitamine E und B6, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie Antioxidantien. Damit beugen sie nicht nur Heißhungerattacken vor, sondern halten zudem unsere Haut jung und unser Gehirn leistungsbereit.
Zutaten:
- 1 Tasse Milch
- 1/2 Avocado
- 1 Banane
- 1-2 Teelöffel Honig oder Ahornsirup
- 10 Mandeln
Zubereitung
- Die Mandeln mit einer kleinen Menge Milch in den Mixer geben und zu einer dickflüssigen Masse verrühren.
- Die Avocado halbieren und mit einem Löffel das Fleisch auslösen. Lasst den Kern in der anderen Hälfte, damit sie länger genießbar bleibt. Die Banane schälen.
- Die restliche Milch, das Avocadofleisch und die Banane zur Mandelmilch geben und ebenfalls mixen.
- Den Smoothie mit Honig oder Ahornsirup nach Belieben abschmecken.
Tipp: Wer mag, kann dem Smoothie mit ein paar Basilikumblättern noch eine ganz besondere Note geben!
Wir wünschen Euch einen leckeren Start ins Wochenende!!
Euer Team der FreiwilligenAgentur
>> Glück ist das einzige, das sich verdoppelt, wenn man es teilt. Deshalb möchten wir etwas Glück mit unseren Freiwilligen teilen, die anderen Menschen so viel Freude schenken. Jede Woche erhaltet ihr von uns eine kleine Anleitung für Glücksmomente. <<